治疗方法:
依据糖尿病患者的饮食个体性,制定出适合患者自己的食谱。一日至少保证三餐,按早、午、晚餐各1.3,或早餐1.5,午、晚餐各2.5的主食量分配。容易出现低血糖者晚睡前0.5小时加餐,加餐食品由正餐中匀出约25g的主食即可。
为了合理控制总热能,病人主食多选有粗杂粮。如玉米面、燕麦、豆类等食品。减少或禁用单糖或双糖的摄入,副食除了定量供给精瘦肉和豆制品外,每日还供给牛奶250~500ml,蔬菜类中的叶类、茎类、瓜类蔬菜搭配食用。
油类选用植物油。基本做到主食粗、细搭配;副食荤、素搭配。水果每150~200g,如带皮桔子、梨、苹果等换成25g主食,适当选用。
红枣、香蕉、柿子及花生、核桃、瓜子等含糖较高的水果和富含脂肪的干果不用或少用。
绝对限制酒类的摄入。在进行饮食治疗的同时还要求病人适当进行一些有规律的运动,如慢跑、散步、打太极拳等。在治疗过程中随时按患者的实际效果对饮食作必要的调整。
如肥胖患者在治疗措施适当的前提下合理控制总热量,而对消瘦患者则要增加热量的摄入。
对糖尿病患者采用饮食治疗与运动治疗相结合的方法,不仅充分发挥了综合治疗的最大优势,而且改善了患者整体的健康水平,降低了餐后高血糖,有利于防治并发症,从而达到了控制血糖、血脂、补充蛋白质及其他营养素的目的。